mercredi 27 mars 2024

L'Espace Reine de Saba et José-Marie Bel

 
30 rue Pradier, Paris 19e

0143 57 93 92

L'Espace Reine de Saba a été créé en 1991 par Théodore Monod  et José-Marie Bel .

Après avoir occupé deux lieux différents dans Paris,  l'Espace de la Reine de Saba est venu s'installer  dans la rue Pradier en 2003. Au fil des ans, j'ai du voir presque toutes les expositions. Toutes aussi passionnantes les unes comme les autres et aussi grâce aux commentaires de José-Marie Bel ! Dans cet article, je  vais partager les photos  qui me restent et sans ordre chronologique.

 
Cet étonnant   et foisonnant lieu est consacré  au Yémen , à l’Éthiopie à l'Abyssinie, à la mer Rouge, à l’Érythrée et et à la  Corne de l'Afrique...
Un espace qui nous fait voyager dans des pays lointains où  le Maître des lieux, José-Marie Bel  a passé beaucoup  de temps, un lieu à la fois   musée et  centre culturel, proposant régulièrement des expositions de grandes qualité, richement documentées accompagnées  de conférences qu'il donne aussi  à Paris et dans le monde entier .  
Le nom de l'association déjà nous fait rêver , lReine de Saba entre mythe, contes légendes et réalité ? Une reine d'une grande beauté,  très riche et qui régnait sur un  immense  territoire, devenue la femme du roi Salomon, et mentionnée dans la Bible le Nouveau Testament, le Coran, en Perse et en l’Éthiopie... Et pour laquelle José-Marie Bel porte un engouement certain, pour lui avoir consacré plusieurs expositions , conférences et livres .
 
 
José -Marie Bel, le président de l'association est un homme incroyable , un humaniste doté d'une grande érudition et  dans différents domaines ! Né en France, il a passé son enfance au Maroc et aux Antilles. Puis il a beaucoup voyagé. Diplômé en ethnologie
arts plastiques et architecture.
Grand écrivain voyageur, carnettiste avec plus de 80 carnets de voyages ! Peintre aquarelliste... Il a aussi parcouru tout le Yémen à pieds.
 
Suite à un concours,  il a réussi à  fait  restaurer la maison de Arthur Rimbaud à Aden au Yémen en 1993, une maison où il a vécu et il a été aussi  président de l'association des amis de  Arthur Rimbaud de 1995 à 2000.
 
 Pour le dernier voyage botanique  de son ami Théodore Monod, âgé de 93 ans, ils sont partis rechercher les derniers arbres à encens...
 
Il est aussi très impliqué dans la vie de quartier. Il a participé en 1990 à la création des AAB, Ateliers d'Artistes de Belleville. Il a initié le festival des carnets de voyages.
 
Quelques affiches d'expositions
 

 
 Une expo qui nous a fait revenir en Europe car José-Marie Bel
 a aussi vécu en Pologne ! 
 

 
La tapisserie de la paix, que nous pouvions voir dans l'Espace en 2014. Elle a été tissée par des Israéliens et des palestiniens !
 
 
Un espace dédié à Arthur Rimbaud
avec des expos, des conférences, des livres et des carnets de voyages. Un  nouveau livre est en préparation  !
 
 
 
Et aussi un espace consacré   à Hugo Pratt et Corto Maltese...
 
        
 
 La Reine de Saba,  possède  une librairie,  des ouvrages de référence , des livres de voyages, les livres  et les carnets de voyages de José-Marie Bel. Et s'avère être aussi  une véritable cave d'Alibaba, remplie de trésors en objets hétéroclites  rapportés des voyages de son président José- Marie Bel, ou de prêts de collectionneurs ou de musées en rapport avec l'exposition en cours.
 



 
 
Des épices et des livres


 Et un petit jardin botanique  ! 
 
 
  

 Pour sa vingtième année d'existence et non subventionnée dans ce lieu , l'espace fête ses vingt ans avec une  137ème exposition ! 
Sur rendez-vous et réservation, jusqu'au 29 juin.
reinedesaba2@orange.fr -  01 43 57 93 92

                                                                   Edmond Dulac



 
 
Dans le cadre des Portes Ouvertes des Artistes de Belleville qui se déroulent du 23 au 26 mai prochain (14 - 20 h) avec la participation de l'atelier de reliure Les Métiers d'Antan , 28 - 30 rue Pradier, l'Espace Reine de Saba va ouvrir exceptionnellement ses portes le samedi 25 mai de 10 h à 13 h puis de 14 à 18 h et le dimanche 26 mai de 14 h à 18 h pour mettre en vente une collection de livres (récents, anciens, rares), objets ethniques, peintures, épices, encens, plantes de ses collections, etc... Thèmes principaux : Afrique (Éthiopie, Djibouti,...), Asie, Arabie (Yémen, Oman, Socotra)... Entrée libre.

  Afin de découvrir les multiples richesses de l'Espace Reine de Saba, les voyages de José-Marie Bel  et les nombreuses fabuleuses personnes qu'il a rencontré  dans sa vie,  nous vous invitons  vivement à aller visiter son site internet et de suivre José-Marie Bel sur sa page Facebook et sur la page Espace reine de Saba.

Si Plusieurs articles sur cet homme hors du commun ont été écrits sur le web, il y en a un à privilégier : José-Marie Bel, de passion et d'au fraiche, Krystel Le Naour, 27 juillet 2013, GTM Press

 




jeudi 1 février 2024

Profil Grec, une épicerie aux saveurs de la Grèce .

 

109 rue de Belleville, Paris 19e.

01 40 38 00 07

 Profil Grec , est une épicerie, remplie de produits de bouche en provenance directe  de Kalamata, (voici qui va fâcher les agriculteurs français !) Très prisée par  les amateurs de produits grecs,  les restaurateurs, les grands chefs de cuisine, les épiceries, les cavistes et par les  habitants du quartier. Avec des points de vente dans toute la France, en Corse et en Belgique.

L'épicerie s'est   d'abord  installée en  2009,  

 dans une rue particulièrement pittoresque,  au 5/7 rue de Savies, Paris 20e. 

 

Alexandros Rallis, le parton,  un parisien de parents grecs, venus faire leurs études à Paris dans les années 1970,  après avoir vécu dans le 14e, et 6e arrondissements puis dans la rue des Envierges, a choisi Belleville pour implanter son commerce,  après la lecture des livres de  l'écrivain d'origine grecque, Clément Lépidis, (1920-1997).

Devant la boutique végétalisée, halo de verdure sur les pavés  et les oeuvres de street art sur la façade,  il était impossible de ne pas s’arrêter !

 


Puis après 14 ans d'existence et   d'organisation de  manifestations festives , apéros concerts, dans la rue de Savies, une rue, à l'allure d' un village,  au printemps   dernier,  l'épicerie a déménagé  au 109 rue  de Belleville, Paris 19e

 

Alexandros, fortement  imprégné des vacances , durant sa jeunesse , passées en Grèce chez sa grand-mère, qui avait des oliveraies et  qui fabriquait de l'huile d'olive, pour lui rendre hommage,  a commencé par vendre  de l'huile d'olive à Paris, qui venait de sa production . 

"Vivre libre et nourrir"

 La devise d'Alexandros

Puis il s'est mis et continue  a   arpenter la région de Kalamata,  à la façon des chercheurs d'or,  pour découvrir les meilleurs produits venant des agriculteurs,  des éleveurs, fabricants de fromages, viticulteurs  et pécheurs   de cette région, qui viendront ensuite se poser dans nos assiettes et dans nos bouches pour ravir nos papilles !

 L épicerie Profil grec,  est comme  un Hymne - hommage  à la terre des  ancêtres  d' Alexandros Rallis et à la Grèce avec une  reconnaissance d'un savoir faire, pratiqué par  les petits cultivateurs,  les petits  éleveurs, pécheurs producteurs de fromages et  viticulteurs de Kalamata...  

Il en résulte une grande amitié, amitié cultivée tout autant avec les producteurs en Grèce que   avec ses amis parisiens et ses  clients .

Depuis peu, Alexandros est parti vivre à Kalamata, et fabrique sa propre huile d'olive , issue de ses oliveraies . 

 

A à chaque retour à Paris, une fois par mois, c'est la fête  à l'épicerie, autour d'un apéro dégustation en musique, en présence  de ses amis, écrivains , musiciens et de ses clients... En septembre 2023,  j'ai assisté à un banquet à la grecque conjuguant l' art de vivre , les nourritures intellectuelles autant que les délices dégustés posés sur le buffet  tout comme un voyage en Grèce ! Alexandros avait organisé cette fête  pour la sortie du livre de Grégoire Kauffmann, "L'Enlèvement" aux Editions Flammarion, relatant l'histoire des otages français au Liban et  de sa  jeunesse , comme fils d'otage... Et l'anniversaire de Frédérick Ernestine Grasser Hermé, grande  écrivaine et chroniqueuse, spécialiste de la gastronomie .



Passants de la rue de Belleville , même si vous n'êtes pas clients

 vous pouvez  rentrer à l'épicerie , découvrir le monde d'Alexandros !

Afin de faire connaitre la culture et la gastronomie Grecque, Alexandros  a aussi organisé  de grandes fêtes en off avec des producteurs de Kalamata , notamment au Point Éphémère sur le canal Saint- Martin, et au Pavillon du Lac dans le parc des Buttes-Chaumont.

 

Les personnes qui travaillent à l'épicerie Profil grec,

avec   encore de belles histoires d'amitiés.

 

 
Gilles Manzoni, 
posant devant la peinture de l'artiste Stéfania Bregianni, la femme d'Alexandro. 
Gille est un  ancien caviste,  grand connaisseur de vin,  c'est lui qui a tenu l'épicerie à l'emménagement dans la  rue de Belleville. Il vient de quitter l'épicerie pour changer d'emploi.   Il  aimait beaucoup  y travailler , les apéros concerts, ses relations avec   les clients et les commerçants  du quartier et  l'ambiance de la rue de Belleville .
 
 
 
 Seni Minte,
 travaille avec Alexandros depuis le début de l'épicerie Profil grec.  Ils se sont connus à la fac en 2007, lui en sport et Alexandros en socio. Un de ses  apéros dégustations préférés, est celui où sa maman a cuisiné des plats sénégalais , une belle rencontre,  voyage et mariage   entre les saveurs d'Afrique et de Grèce !
 
T.Shirt Profil Grec
 
Les produits,
 comme une ode à la Grèce, à la terre, à la mer et 
aux personnes qui y travaillent...
 Je ne mets pas tous les produits, afin de vous laisser
 les découvrir sur place

 
 

Origan, pâtes, légumineuse...



 
Les fetas, l'or blanc de Kalamata  !
 



 Huile d'olive

 

Les fameuses  olives de Kalamata 

Anchois et sardines marinés
 

La poutargue, le mulet séché, salé, affiné puis recouvert de cire

les Alcools



Les agrumes

Arrivages réguliers de pamplemousses, citrons, oranges ,

 de Kalamata et aussi de bergamote.


Pour en savoir plus sur Profil grec et découvrir les producteurs de Kalamata, la lettre d'information,  allez visiter le site internet :  www.Profilgrec.com

 et les pages  Profil Grec

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